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5 variantes de recettes à base de saucisse Herta Knacki®

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5 variantes de recettes à base de saucisse sosis Knacki®

Parmi les saucisses que la table adore, il y a la Knacki®, une petite saucisse de porc au goût délicieux et spécial. Grâce à ce dossier de 5 recettes expresses et variées, intégrez-les dans bon nombre de vos plats salés. Tout le monde sera content !

Commercialisée par Herta®, la saucisse Knacki® est si populaire que vous oublierez qu’il s’agit d’une marque et non d’un type de saucisse de porc. Oui, le Knacki® est connu dans tous les foyers et ne cesse de ravir petits et grands au moment des repas, souvent consommés en couple et accompagnés d’une purée et d’un trait de ketchup® ou de moutarde. Cependant, ces recettes de saucisses Knacki® sont copieuses et faciles à préparer. En panne d’idées ? Place à cette sélection de 15 recettes express et variées à base de Knacki®.

Vous serez servi avec des snacks froids à la saucisse Knacki®, quiche Knacki® et Kiri®, risotto simple à la saucisse Knacki®, mélange de légumes Knacki®, tartiflette Knacki® saucisse et pomme de terre, lasagnes Knacki® revisitées, pizza aux champignons et tranches de saucisse Knacki®, des rouleaux de brochettes de pâte feuilletée au Knacki®, des soupes de légumes assorties aux allumettes Knacki®, des gratins de chou-fleur au Knacki® ou encore un mélange de spaghettis aux anneaux de saucisses Knacki®. quelques exemples…

Avec ce pack de 5 recettes express et variées à base de saucisse Knacki®, vous n’avez que l’embarras du choix pour ajouter plus souvent votre saucisse préférée dans votre assiette. Knacki® est-il installé ? En tout cas vous ne le regretterez pas !

  • Risotto simple aux saucisses Knacki

Risotto saucisses
Risotto saucisses

INGRÉDIENTS : 2 PERS.

  • 200 g de riz à risotto
  • 4 saucisses (type Knacki®)
  • 1 oignon
  • 5 cl de vin blanc sec
  • 2 c. à café de fond de volaille dilué dans 60 cl d’eau
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 20 g de beurre
  • parmesan râpé
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Émincez finement l’oignon.
  • Coupez les saucisses en rondelles.
  • Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites suer l’oignon pendant 5 minutes sur feu moyen.
  • Ajoutez le riz et continuez la cuisson toujours en remuant jusqu’à que ce que ce dernier devienne translucide.
  • Versez le vin blanc et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit complètement absorbé par le riz.
  • Versez le bouillon à l’aide d’une louche et attendez l’absorption du bouillon pour en
  • ajouter une autre. Répétez l’opération jusqu’à le riz soit cuit.
  • Au bout de 20 minutes de cuisson, ajoutez les saucisses, du sel et du poivre.
  • En fin de cuisson, ajoutez le beurre coupé en morceaux et le parmesan.
    Mélangez bien et servez sans attendre.

 

  • Saucisse Knacki® Gulay MacédoineSaucisse Knacki® Gulay Macédoine

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • 4 saucisses Knacki®
  • 1 boîte de macédoine de légumes
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • ciboulette fraîche
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Faites cuire les saucisses pendant 1 minute au micro-ondes.
  • Laissez-les totalement refroidir en fin de cuisson puis découpez-les en petits dés.
  • Dans un saladier, mélangez la macédoine de légumes avec les dés de saucisses, et la mayonnaise.
  • Salez et poivrez.
  • Nettoyez et ciselez la ciboulette. Ajoutez-la à la préparation.
  • Comment ciseler ses herbes ?
  • Réservez au frais jusqu’au service.
  • Dégustez bien frais.

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